महत्वपूर्ण रासायनिक यौगिक और उनके बारे में – Most Important Chemical Compounds

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दो या अधिक तत्व जब भार के अनुसार एक निश्चित अनुपात में रासायनिक बन्ध द्वारा जुड़कर जो पदार्थ बनाते हैं उसे रासायनिक यौगिक (chemical compound) कहते हैं तो आइये जानते हैं कुछ महत्वपूर्ण रासायनिक यौगिक और उनके बारे में – Most Important Chemical Compounds

महत्वपूर्ण रासायनिक यौगिक और उनके बारे में – Most Important Chemical Compounds

  1. नमक (Salt) – इसका रासायनिक नाम सोडियम क्‍लोराइड है पृथ्‍वी पर यह खारे समुद्र के पानी में तथा चट्टानों में पाया जाता है इसका मुख्‍य उपयोग खाने के रूप में करते हैं इसके अतिरिक्त बर्फ के साथ मिलाकर हिम मिश्रण बनाने में विभिन्न पदार्थों के संरक्षक के रूप में अनेक रासायनिक पदार्थ बनाने में भी का प्रयोग किया जाता है
  2. यूरिया (Urea) – यूरिया पहला कार्बनिक यौगिक है जो की प्रयोगशाला में बनाया गया था इसका निर्माण वोल्‍हर ने किया था यह एक ठोस रंगहीन, गंधहीन पदार्थ है तथा जल में विलेेय है यूरिया जीव जंतुओं के मूत्र में उपस्थित रहती है इसे कास्टिक सोडा के साथ गर्म करने पर अमोनिया गैस निकलती है इसका मुख्य उपयोग उर्वरक के रूप में किया जाता हैै  इसके अतिरिक्त नाइट्रोजन गैस बेरोनल दवा बनाने में व यूरिया प्लास्टिक बनाने में भी इसका प्रयोग किया जाता है
  3. ईथर (Ether) – ईथर रंगहीन व संगन्धित द्रव है यह अत्‍यधिक वाष्‍पशील होता हैै तथा इसकी वाष्‍प अधिक मात्रा में सूंधने पर मूर्छा आ जाती है यह एल्‍कोहल में विलेय होता है ईथर की वाष्‍प हवा के साथ मिलकर विस्‍फोट उत्‍पन्‍न करती है
  4. धावन सोडा (washing soda) – धोने के सोडे का रासायनिक नाम सोडियम कोर्बोनेट है यह जल में थोडी मात्रा में विलेय है तथा इसका जलीय विलयन क्षारीय होता है इसका मुख्‍य उपयोग कपडे धोने के रूप में किया जाता है
  5. खाने का सोडा (Baking soda) – खाने के सोडे का रासायनिक नाम सोडियम बाई कार्बोनेट है इसे बेकिंग सोडा भी कहा जाता हैै इसका उपयोग विभिन्‍न प्रकार के ठंडे पेय बनाने में, दवाओं में आग बुझाने के संयंत्राेें में किया जाता है
  6. नौसादर – इसका रासायनिक नाम अमोनियम क्‍लोराइड है यह एक सफेद रंग का क्रिस्‍टलीय पदार्थ है इसका उपयोग कपडों के रंगने में, दवाइयों के निर्माण में किया जाता है
  7. फिटकरी (Alum) – इसका रासायनिक नाम पोटेशियम एल्‍युमिनियम सल्‍फेेट है यह एक रंगहीन, क्रिस्‍टलीय पदार्थ है इसका प्रयोग रक्‍त स्‍त्राव को बन्‍द करने में, जल को साफ करने में, चमडे आदि की रंगाई में किया जाता है
  8. खडीया (Khadiya) – इसका रासायनिक नाम कैल्सियम कार्बोनेट है यह प्रकृति में चूने के पथ्‍थर, संगमरमर आदि रूपों मेंं पाई जाती है इसका प्रयोग सीमेंट बनाने में, कपडे धोने का साबुन बनाने आदि में किया जाता हैै
  9. ग्‍लूकोज (Glucose) – इसे अंगूर का शक्‍कर भी कहते हैंं यह अंगूर, मीठे फलों, व मूत्र में पाया जाता है मधुमेह के रोगियों के मूत्र में इसकी अध्‍ािकता पाई जाती है यह एल्‍कोहल में विलेय व स्‍‍‍‍‍वाद में मीठा होता है इसका प्रयोग शराब बनाने और औषधि के रूप में किया जाता है
  10. फिनोल (Phenol) – यह एक ि‍बिषैला, रंगहीन, तीक्ष्‍ण गंध वाला पदार्थ है इसका मुख्‍य प्रयोग जीवाणुनाशक के रूप मेें किया जाता है
  11. ग्लिसरीन (Glycerin) – यह रंगहीन, गाढा व स्‍वाद में मीठा द्रव है यह जल में विलेय होता है यह नाइट्रो सेलुलोस के क्रिया करके अत्‍यन्‍त विस्‍फोटक पदार्थ जिलेट्न बनाता हैै इसका प्रयोग मुख्‍य रूप से ि‍विस्‍फोटक पदार्थ डाइनामाइट बनाने में किया जाता है
  12. मेथिल एल्‍कोहल (Methyl alcohol) – इसको सबसे पहले लकडी के भंजक आसवन के द्वारा बनाया गया था यह लौंग के तेल व कई फलों में पाया जाता है यह एक बिषैला द्रव है इसे पी लेने से व्‍यक्ति अंधा हो जाता है
  13. एथिलीन (Ethylene) – यह अत्‍यन्‍त विषैला द्रव होता हैै यह एल्‍कोहल, ईथर आदि मेें विलेय है लेकिन जल में अविलेेय है इसका उपयोग रबर बनाने में व विभिन्‍न प्रकार की औषधियों व रंगों आदि को बनाने में किया जाता है

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