मसालों के नाम हिन्दी और अंग्रेजी में - Name of Spices in Hindi and English

अक्सर प्रतियोगी परीक्षा में मसालों के नाम (Name of Spices ) पूछे जाते है तो आइये जानते है मसालों के नाम हिन्दी और अंग्रेजी में - Name of Spices in Hindi and English

मसालों के नाम हिन्दी और अंग्रेजी में - Name of Spices in Hindi and English

क्र.सं.	नाम	उच्‍चरण	हिन्‍दी अर्थ
1	Asafetida	ऐसाफैै‍टिडा	हींग
2	Aniseed	एनीसीड	सौंफ
3	Alum	एलम	फिटकरी
4	Black pepeer	ब्‍लैक पीपर	काली मिर्च
5	Benjoin	बेनजोइन	लोबान
6	Cassia	कैसिया	तेजपत्‍ता
7	Catechu	केटैचू	कथ्‍था
8	Camphor	कैम्‍फर	कपूर
9	Chilli	चिल्‍ली	लाला मिर्च
10	Cardamum	कार्डमम	इलाइची
11	Cinnabar	सिनेबार	सिन्‍दूर
12	Cloves	क्‍लोब्‍ज	लौंग
13	Corvay seed	कौरवेसीड	सोंआ
14	Crotonut	क्रोटोनट	जमाल गोटा
15	Cumin seed	क्‍यूमिनसीड	जीरा
16	Cinnamon	सिनेमन	दालचीनी
17	Dry ginger	ड्राई जिंजर	सोंठ
18	Dry Fenugreek	ड्राई फेनुग्रीक	कसूरी मेथी
19	Fenu greek seed	फेन्‍यूग्रीकसीड	मेथी
20	Ginger	जिंजर	अदरक
21	Hong plums	हॉगप्‍लम्‍स	ऑवला
22	Lack	लैक	लाख
23	Musk	मस्‍क	कस्‍तूरी
24	Mudstard	मस्‍टर्ड	सरसों, राई
25	Poppy seed	पोपीसीड	पोस्‍ता
26	Quince seed	क्‍वीन्‍ससीड	विहीदाना
27	Red pepper	रेड पीपर	लाल मिर्च
28	Rock salt	रॉक साल्‍ट	सेंधा नमक
29	Salt	साल्‍ट	नमक
30	Sandle	सैंडल	चन्‍दन
31	Salt petre	साल्‍ट पीटर	शोरा
32	Salamoniac	सालमोनियम	नौसादर
33	Sago	सैगो	साबुदाना
34	Soapnut	सोपनट	रीठा
35	Spice Blend	स्पाइस ब्लैंड	गरम मसाला
36	Tamarind	टामारिन्‍ड	इमली
37	Turmeric	टरमैरिक	हल्‍दी
38	Vinegar	विनेगर	सिरका
39	Yeast	यीस्‍ट	खमीर
40	Zedoary Turmeric	जिडोअरी टरमेरिक	ऑवला हल्‍दी

 

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